植物油和白油哪個做燃料更好？

植物油是由高級脂肪酸和甘油反應而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。不過，植物油不能直接充當燃料，雖然植物油具有可燃特性，但燃料體驗效果并不是很好，需要進行加工提純，純度較高的植物油原料才能給用于燃料。

植物油燃料加工提煉工藝復雜，量產需要大型的反應釜裝置合成，在進過重力沉淀、脫水、分離催化器等工序。此時的植物油已非傳統意義上的植物油，而是一種新能源替代燃料。主要成為脂肪酸甲酯，我們熟悉的生物柴油就是這種類型的燃料。

是指白色礦物油。它是經過特殊的深度精制后的礦物油。白油無色、無味、化學惰性、光安定性能好，基本組成為飽和烴結構，芳香烴、含氮、氧、硫等物質近似于零。具有良好的氧化安定性，化學穩定性，光安定性，無色、無味，不腐蝕纖維紡織物。

用作燃料的白油指的是工業白油，雖然白油并不是一種燃料，但事實上白油已經被人們廣泛的當做燃料使用，白油當燃料使用其實整體使用效果非常不錯，不管是熱值還是其他化學燃燒性能，基本都植物油燃料相差無幾。

因此，我們邏輯的角度來講，植物油和白油都不宜作為燃料使用；但從現實的角度來講，植物油和白油都在被當做燃料使用，并且效果都非常的不太多。